Restaurants

UN PARTENARIAT EFFICACE

Bien plus qu’une simple cantine, SIS a créé pour les salariés des sites français, trois restaurants d’entreprise gérés en collaboration avec la société CEZAM Restauration spécialisée dans la restauration pour les collectivités. Cette dernière, a su répondre à nos demandes et s’adapter au contexte économique et social spécifique à notre entreprise. Nous partageons la même dynamique et les mêmes valeurs, ce qui contribue véritablement à la réussite d’un tel projet.

POURQUOI DES RESTAURANTS D’ENTREPRISE ?

SIS dispose depuis de nombreuses années d’espaces dédiés aux repas pour les salariés. La volonté était cependant de s’engager un peu plus encore et d’apporter un confort supplémentaire à son personnel. En 2014, la société a donc décidé de se lancer dans cette aventure et de créer un premier espace de restauration, puis sur chacun de ses sites. 

Le maître mot, privilégier la convivialité et apporter sérénité aux salariés qui n’ont plus à se soucier du repas à prévoir pour le lendemain. La pause déjeuner devient ainsi une véritable pause détente dans un cadre idéal au décor moderne et confortable, propice à plus d'échanges et de connaissances pour tous les salariés.

UN PROJET COLLABORATIF

"Comme dans tout projet social développé par SIS, nous valorisons l’implication et les initiatives personnelles."

Le salarié a ainsi le droit d’être partie prenante et de s’exprimer. Pour les restaurants, nous avons souhaité aller beaucoup plus loin en créant des comités de pilotage. Ainsi, 5 commissions spécifiques aux restaurants, composées uniquement de salariés SIS, ont été créées pour suivre la totalité du projet allant de la validation des dessins architecturaux, au choix définitif de la vaisselle et de la décoration. Ce travail collaboratif a permis aux salariés non seulement de s’approprier le projet, mais aussi le vivre comme un vrai projet collectif.

VALORISATION DE L’ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE ET DES PRODUITS DE QUALITÉ

En faisant appel à une société comme CEZAM Restauration, nous sommes parfaitement en phase avec nos valeurs de maroquinier responsable et durable.

En effet, nous offrons aux salariés de SIS :

• Des repas équilibrés.
• Des aliments sélectionnés selon une charte qualité stricte.
• Des matières premières impliquant les fournisseurs locaux et les produits de saison.
• Une solution économique avec des budgets repas maîtrisés. (pour information, la direction et le CSE interviennent à hauteur de 12€60 par repas)

Enfin, un programme de recyclage des déchets et de limitation du gaspillage est également mis en place et contrôlé au sein de tous nos restaurants.